ประวัติที่มาความอร่อยของต้มยำกุ้งไทย

อีกหนึ่งอาหารไทยที่ได้รับความนิยมมาช้านานพร้อมกันนี้นับว่าเป็นอาหารประจำชาติของไทยนั่นก็คือ ต้มยำกุ้ง ย้ำว่าต้องเป็นกุ้งด้วยเพราะนี่คือวัตถุดิบชั้นดีที่สามารถหาได้ในเมืองไทย แถมบ้านเรายังมีกุ้งหลากหลายประเภทให้ได้เลือกสรรกันอย่างจุใจ ทว่าอาหารรสชาติเผ็ดร้อน เปรี้ยวนำ ผสานกับความกลมกล่อมของมันกุ้งนี้มีที่มาอย่างไรคงอยากรู้กันแน่ๆ วันนี้จึงรวบรวมข้อมูลอันน่าสนใจเกี่ยวกับประวัติของต้มยำกุ้งมาฝากกัน ที่มาของอาหารชั้นเลิศอย่างต้มยำกุ้ง ต้องบอกว่าแม้เป็นอาหารประจำชาติไทยแต่ความแปลกก็คือไม่มีใครรู้ที่มาอันแน่ชัดของต้มยำกุ้งว่ามีจุดกำเนิดมาจากตรงไหนกันแน่

Read More

ที่มาต้นกำเนิน ส้มตำ ความอร่อยที่คุณไม่ควรจะพลาด

หากนึกถึงอาหารประจำชาติของเมืองไทยปฏิเสธไม่ได้ว่า ส้มตำ คือสิ่งที่ทั้งคนไทยและชาวต่างชาติเองต้องบอกเป็นเสียเดียวกันในลำดับแรก อย่างคนไทยเราทานส้มตำกันมาช้านานเรียกว่าเกิดมาตั้งแต่เด็กทุกคนต้องเคยทานอาหารอันแสนอร่อยชนิดนี้แน่ๆ แต่เคยรู้หรือไม่ว่าจริงแล้วส้มตำที่เราคิดว่ามีต้นกำเนิดมาจากภาคอีสานแท้จริงเป็นแบบนั้นหรือไม่ ลองมาทำความรู้จักกับที่มาของอาหารแสนอร่อยชนิดนี้กันแล้วทุกคนจะเข้าใจมากขึ้นว่าที่มาที่ไปเป็นอย่างไร ต้นกำเนินแท้ๆ ของส้มตำ ก่อนอื่นขอทำความเข้าใจกับมะละกออันเป็นส่วนผสมหลักของส้มกันก่อน ต้นกำเนิดของมะละกอจริงๆ

Read More

อาหารว่างเพื่อสุขภาพเพื่อที่ร่างกายจะได้รับสิ่งดีๆ

การจะกินในแต่ละอย่างที่เพื่อมาเสริมสร้างร่างกายให้แก่เรา ซึ่งในแต่ระวังคนเราต้องการพลังงานอย่างน้อยไม่ต่ำกว่า 200 แคลอรี่เป็นอย่างน้อยในทุกๆ 2-4 ชั่วโมง เพราะหากไม่เติมและกินตลอดเวลาคุณจะต้องมีอาการหน้ามืดเวียนหัว แต่ถ้าไม่อยากมีอาการนี้แล้วได้สิ่งที่ดีมีประโยชน์ต่อร่างกายในชีวิตประจำวันโดยที่ไม่อ้วน จึงอยากขอแนะนำอาหารว่างที่ให้คุณประโยชน์ดี ไอศกรีมเชอร์เบท

Read More