Home Archive By Category "อาหารนานาชาติ"
สูตรตําป่าทะเล อาหารแซ่บๆ นัวๆ ทำกินได้ที่บ้าน

สูตรตําป่าทะเล อาหารแซ่บๆ นัวๆ ทำกินได้ที่บ้าน

‘ส้มตำ’ จัดเป็นอาหารประจำชาติอย่างหนึ่งของคนไทย ซึ่งเป็นเมนูถูกอกถูกใจ ทั้งคนไทยด้วยกันเอง และเป็นที่ถูกใจนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติมาก ส้มตำมีมากมายหลายประเภท หากแต่มีส้มตำประเภทหนึ่งทีได้รับความนิยมมากที่สุด นั่นก็คือ ‘ตำป่า’ นั่นเอง ตำป่า…ชื่อนี้มีแต่ความแซ่บ ‘ตำป่า’ เป็นเมนูมีจุดเด่นอันเป็นเอกลักษณ์ คือ การใส่เครื่องเยอะซึ่งเหมือนกับการมีชีวิตอาศัยอยู่ในป่า คือ มีอะไรหรือพบเจออะไรที่สามารถรับประทานได้ก็ใส่ลง ตำๆ รวมๆ กันหมดภายในครกเดียว โดยนอกจากจะได้รับประทานแต่ของอร่อยที่ให้หลากหลายรสชาติในจานเดียวแล้ว ผู้รับประทานก็ยังจะได้รับคุณประโยชน์จากวัตดุดิบไทยๆ มากมายอีกด้วย พ๔ดง่ายๆ คือ ส้มตำซึ่งประเคนเครื่องเคราสารพัดที่คิดว่าใส่ลงไปแล้วเข้ากัน วิธีทำ – วิธีปรุงก็เหมือนส้มตำปูปลาร้าทุกอย่าง หากแต่มีการเพิ่มหอย, ขนมจีน, เมล็ดกระถิน หรือของชอบลงไป หากแต่ถ้าไม่มีโปรตีนจากเนื้อสัตว์บางคนเมื่อรับประทานไปแล้วก็เกิดอาการแสบท้อง หรืออยากได้รับคุณค่าจากเนื้อสัตว์บ้าง เราขอแนะนำเป็นเมนู ‘ตำป่าทะเล’ เพิ่มดีกรีความหรู ตำป่าเจ้าสมุทร ยกทะเลเข้ามาอยู่ในเมนส้มตำ เส้นมะละกอ ขนมจีน ผักกระเฉดอ่อนเด็ดเป็นท่อน หน่อไม้ดอง ถั่วฝักยาวหั่นท่อน ผักกาดดอง มะเขือส้มผ่าครึ่ง หอยแมลงภู่ต้มสุก หอยแครงลวกความสุกตามชอบ ปลาหมึกลวก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ กุ้งลวก ปลากรอบ พริกสดแดง กระเทียม […]

Read More
แนะนำ 10 ร้าน pizza สุดฮอตในเมืองกรุง

แนะนำ 10 ร้าน pizza สุดฮอตในเมืองกรุง

พิซซ่าถือเป็นอาหารที่คนไทยนิยมมากๆ แม้จะมีเจ้าดังที่สามารถสั่งแบบบริการส่งถึงบ้านได้แต่ถ้าได้ลองทานสุดยอดพิซซ่าที่ทำกันสดๆ อบจากเตาถ่านร้อนๆ คงอร่อยฟินกว่าหลายเท่า ว่าแล้วจึงอยากแนะนำให้ทุกๆ คนได้รู้จักกับ 10 ร้านพิซซ่าแสนอร่อยในกรุงเทพฯ ว่ามีที่ไหนต้องไปโดนบ้าง 10 ร้านพิซซ่ายอดนิยมของกรุงเทพฯ Gallery Pizzeria – ย่านสาทร 11 จุดเด่นคือพิซซ่าสไตล์นาโปลีฉบับพิเศษ คนในย่านนี้โดยเฉพาะพนักงานออฟฟิศจะรู้ดีว่าสั่งเดลิเวอรี่ที่นี่ออกจากเตามาแบบไหนไปถึงมือรสชาติก็ไม่เปลี่ยนแปลงเลย Lanta Pizza – พิซซ่าเตาถ่านที่เปิดร้านแรกๆ ของบ้านเรา อยู่เชิงสะพานปิ่นเกล้าฝั่งสนามเหลวง ที่นี่อร่อยตรงชีสที่สั่งแบบทรอปิคอลได้เลย อีกเมนูแนะนำคือ สปาเกตตี้คาโบนาร่า อร่อยชีสเยิ้มจนต้องขอเบิ้ล PizzaZo Bistro & Bar – สุขุมวิท 16 กับพิซซ่าแบบบิสโทรมีให้เลือก 21 หน้า บรรยากาศสบายๆ เหมาะกับการพักผ่อน หรือใครต้องการเดลิเวอรี่ที่นี่เขาก็มีให้บริการด้วยเหมือนกัน Big Mama Pizzeria – อยู่แถวอโศกซอย 1 ใครรักชีสห้ามพลาด เน้นพิซซ่าบางกรอบแต่เน้นชีสแถมวัตถุดิบบนหน้าอีกเพียบ จุดเด่นอีกอย่างคือแม้อยู่ใจกลางเมืองแต่ราคาสบายกระเป๋าสุดๆ Pizzapizza – พหลโยธิน 11 กับ […]

Read More
คาโบนาร่า ทำกินเองได้ไม่ต้องง้อเชฟต่างประเทศ

คาโบนาร่า ทำกินเองได้ไม่ต้องง้อเชฟต่างประเทศ

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse in condimentum lectus. Fusce rhoncus mauris ante, in aliquam magna rutrum non. Cras a mauris sodales, dignissim diam eget, aliquet metus. Sed eget accumsan dolor. Pellentesque vitae sem posuere ante aliquam viverra. Nam nunc risus, porta eget quam non, elementum luctus dolor. Mauris tincidunt, massa sit […]

Read More
เนื้ออบซอสพริกไทยดำ อร่อยจนต้องยกนิ้วจนคุณต้องทำอีก

เนื้ออบซอสพริกไทยดำ อร่อยจนต้องยกนิ้วจนคุณต้องทำอีก

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum sed dui in pharetra. Nam non blandit nisl. Ut fringilla imperdiet faucibus. Donec gravida, erat et mattis facilisis, nisl felis scelerisque risus, a rhoncus ligula ex a quam. Donec egestas, risus vel semper dignissim, ligula turpis hendrerit nisl, at efficitur augue ex eu ante. Nullam […]

Read More