Home 2019
สูตรวิธีการทำ แกงป่าปลาเห็ดโคน รสเด็ด

สูตรวิธีการทำ แกงป่าปลาเห็ดโคน รสเด็ด

“แกงป่าปลาเห็ดโคน” ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร หลายคนคงจะต้องเคยลิ้มลองกับเมนูนี้กันมาบ้างแล้ว แต่มันหากินค่อนข้างที่จะยากเล็กน้อย ดังนั้นวันนี้เราเลยคิดว่าทำไมไม่ลองทำมันเสียเองเลยล่ะ แถมวิธีทำก็ไม่ได้ยากอะไรเลยด้วย นอกจากนี้เรายังเอาปลาชนิดอื่นมาใช้ทำแทนปลาเห็ดโคนได้อีกด้วย ในเวลาที่เราอยากเปลี่ยนไปกินอย่างอื่นเช่น ปลา นิล ปลาดุก หรือปลาอะไรก็แล้วแต่ เพราะเครื่องเทศของแกงป่านั้นจะหอมหวนจนกลบกลิ่นคาวไปหมด ทำให้เราสามารถเต็มอิ่มไปกับรสชาติได้อย่างเต็มที่ ก่อนที่เราจะมาทำกัน เรามาดูกันก่อนว่าแกงป่านี้จะต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง 1.ปลาเห็ดโคน 2.มะเขือพวง 3.กระชายซอย 4.ใบยี่หร่า 5.พริกชี้ฟ้า 5.น้ำปลา 6.น้ำเปล่า ส่วนผสมพริกแกง หากคุณไม่อยากจะทำพริกแกงด้วยตัวเอง ไม่ว่าจะเหตุผลใดก็แล้วแต่ คุณสามารถหาซื้อพริกแกงตามตลาดทั่วไป แต่บางครั้งเราไม่รู้ว่าในส่วนผสมของเขาใช้อะไรบ้าง ดังนั้นถ้าเราทำเองได้จะดีกว่า โดยส่วนผสมสำหรับทำพริกแกงสามารถเตรียมได้จากด้านล่างนี้เลย 1.พริกขี้หนู 2.พริกแห้ง 3.ผิวมะกรูด 4.ตะไคร้ซอย 5.กระเทียมหั่นหยาบ 6.หอมแดง 7.กะปิ ขั้นตอนการทำแกงป่าแบบง่ายๆ 1.อันดับแรกให้เรานำพริกแห้งที่ซื้อมาแกะเอาเม็ดออก ด้วยการใช้มีดกรีดบางๆ หลังจากนั้นจึงนำไปตำรวมกับพริกขี้หนูให้ละเอียด อาจใส่เกลือลงไปด้วยเล็กน้อยเพื่อให้ได้ช่วยเพิ่มรสชาติ จากนั้นให้ตำส่วนผสมอื่นๆ อย่าง กะปิ ผิวมะกรูด ฯลฯ ตำไปจนให้ละเอียดดีแล้วตักขึ้นมาใส่ถ้วยรอเอาไว้ 2.ขั้นตอนเตรียมปลา ให้นำปลาเห็ดโคนไปขอดเกล็ดให้เรียบร้อย จากนั้นจึงแล่แล้วนำไปล้างน้ำให้สะอาดดี 3.นำพริกแกงที่ทำเสร็จแล้วไปผัด ด้วยการเติมน้ำประมาณ 3 – […]

Read More
สูตรตําป่าทะเล อาหารแซ่บๆ นัวๆ ทำกินได้ที่บ้าน

สูตรตําป่าทะเล อาหารแซ่บๆ นัวๆ ทำกินได้ที่บ้าน

‘ส้มตำ’ จัดเป็นอาหารประจำชาติอย่างหนึ่งของคนไทย ซึ่งเป็นเมนูถูกอกถูกใจ ทั้งคนไทยด้วยกันเอง และเป็นที่ถูกใจนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติมาก ส้มตำมีมากมายหลายประเภท หากแต่มีส้มตำประเภทหนึ่งทีได้รับความนิยมมากที่สุด นั่นก็คือ ‘ตำป่า’ นั่นเอง ตำป่า…ชื่อนี้มีแต่ความแซ่บ ‘ตำป่า’ เป็นเมนูมีจุดเด่นอันเป็นเอกลักษณ์ คือ การใส่เครื่องเยอะซึ่งเหมือนกับการมีชีวิตอาศัยอยู่ในป่า คือ มีอะไรหรือพบเจออะไรที่สามารถรับประทานได้ก็ใส่ลง ตำๆ รวมๆ กันหมดภายในครกเดียว โดยนอกจากจะได้รับประทานแต่ของอร่อยที่ให้หลากหลายรสชาติในจานเดียวแล้ว ผู้รับประทานก็ยังจะได้รับคุณประโยชน์จากวัตดุดิบไทยๆ มากมายอีกด้วย พ๔ดง่ายๆ คือ ส้มตำซึ่งประเคนเครื่องเคราสารพัดที่คิดว่าใส่ลงไปแล้วเข้ากัน วิธีทำ – วิธีปรุงก็เหมือนส้มตำปูปลาร้าทุกอย่าง หากแต่มีการเพิ่มหอย, ขนมจีน, เมล็ดกระถิน หรือของชอบลงไป หากแต่ถ้าไม่มีโปรตีนจากเนื้อสัตว์บางคนเมื่อรับประทานไปแล้วก็เกิดอาการแสบท้อง หรืออยากได้รับคุณค่าจากเนื้อสัตว์บ้าง เราขอแนะนำเป็นเมนู ‘ตำป่าทะเล’ เพิ่มดีกรีความหรู ตำป่าเจ้าสมุทร ยกทะเลเข้ามาอยู่ในเมนส้มตำ เส้นมะละกอ ขนมจีน ผักกระเฉดอ่อนเด็ดเป็นท่อน หน่อไม้ดอง ถั่วฝักยาวหั่นท่อน ผักกาดดอง มะเขือส้มผ่าครึ่ง หอยแมลงภู่ต้มสุก หอยแครงลวกความสุกตามชอบ ปลาหมึกลวก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ กุ้งลวก ปลากรอบ พริกสดแดง กระเทียม […]

Read More
กินน้ำพริกผักต้ม ลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ห

กินน้ำพริกผักต้ม ลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ห

อาหารเป็นปัจจัยสำคัญมากของคนที่ต้องการลดน้ำหนัก หากเรารับประทานอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่มากเกินไป การจะลดน้ำหนักเป็นไปได้ยากมาก หนึ่งในเมนูอาหารที่จะช่วยลดน้ำหนักได้ดีก็คือ น้ำพริกผักต้ม อาหารเมนูนี้กินแล้วลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ เรามาลองวิเคราะห์กัน น้ำตาลน้อย ผักเยอะ อาหารเมนูน้ำพริก ผักต้ม ทำไมถึงเป็นอาหารลดน้ำหนัก ก็เป็นเพราะว่า อาหารเมนูนี้น้ำตาลน้อยมาก (หากไม่นับน้ำพริกที่เน้นความหวานเป็นหลัก) พอน้ำตาลน้อยโอกาสที่จะลดน้ำหนักก็ลดตามลงไปด้วย ส่วนผักต้มเส้นใยอาหารในผักทำให้เราอิ่มท้องได้ แต่ต้องใส่ปริมาณให้มากหน่อยจะได้ถ่วงท้องไว้ได้ ใส่เครื่องเคียงแบบอื่นด้วย น้ำพริกผักต้ม เป็นอาหารที่ดี แต่เพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วน เราควรเติมเครื่องเคียงที่อร่อยแต่ไม่ทำให้เราได้รับปริมาณแคลอรี่มากเกินไปด้วย เราขอเสนอสามตัวช่วย หนึ่งไข่ต้ม จะเป็นแบบธรรมดา หรือ ยางมะตูมก็ได้ ไข่ต้มจะให้โปรตีนตามปริมาณที่เราต้องการ แถมยังทำง่ายต้มไม่ถึง 10 นาทีก็ได้กินแล้ว หรือหากไม่ถนัดทำจริงๆจะซื้อจากตลาด, ร้านสะดวกซื้อก็มีให้เลือกเยอะแยะ สองปลานึ่ง อันนี้อร่อยเลย สามารถกินคู่กับผักต้มได้เลย ย่อยง่าย ไม่ปวดท้องด้วย บางวันอาจจะเปลี่ยนจากน้ำพริก มาเป็นปลานึ่ง + ผักต้มก็ได้เช่นกัน สามไก่ต้ม เนื้อไก่นึ่ง อกไก่นึ่ง ให้โปรตีนในปริมาณเพียงพอต่อร่างกาย แต่ต้องกินเฉพาะเนื้อเท่านั้น อย่ากินมัน อย่ากินแบบทอดเด็ดขาด น้ำพริกอย่าเผ็ด บางคนกินน้ำพริกผักต้ม แต่ทำไมน้ำหนักไม่ลดสักที ส่วนหนึ่งอาจจะเกิดจากการไม่ออกกำลังกายอย่างเต็มที่ทำให้ร่างกายไม่ได้เผาผลาญพลังงานออกไป พอกินมันก็สะสมซ้ำลงไปอีก […]

Read More
รีวิวความอร่อย 10 ร้าน กระเพาะปลา เมืองกรุง

รีวิวความอร่อย 10 ร้าน กระเพาะปลา เมืองกรุง

เมนูกระเพาะปลาจัดเป็นเมนูโปรดของคนจำนวนมากที่นิยมทานอะไรร้อนๆ เครื่องแน่นๆ กระเพาะปลาหนึบๆ พูดแล้วยังรู้สึกท้องร้องขึ้นมาเลยทีเดียว และในเมืองกรุงของเรานี้ถือว่าเป็นอีกแหล่งรวมร้านกระเพาะปลาเจ้าดังชั้นดีเอาไว้เยอะมากๆ ใครที่กำลังมองหาร้านอร่อยๆ ต้องไม่พลาดกับรีวิวนี้เลยรับรองว่าโดนใจ 10 ร้านกระเพาะปลาดังแห่งเมืองกรุง กระเพาะปลาคาเธ่ย์ เยาวราช – นึกถึงกระเพาะปลาคงต้องที่นี่เป็นแห่งแรก เปิดมากว่า 30 ปี ใช้กระเพาะปลาแท้ตุ๋นนานหลายชั่วโมง มีเป๋าฮื้อกับเนื้อปูใส่ให้ด้วยถ้าใครต้องการ คนแน่นทั้งวันการันตีรสชาติแห่งความอร่อย กระเพาะปลานายบ้วย – แถมริมทางรถไฟตลาดพลูต้องไม่พลาดร้านนี้ แนะนำควรไปก่อนร้านเปิดเวลา 4 โมงเย็นเพราะคนแน่นมาก มีกระเพาะปลาสั่งทอดพิเศษหาทานยากพร้อมด้วยเครื่องแบบจัดเต็ม กระเพาะปลาเจ๊เอ็ง ตลาดพลู – ยังอยู่ที่เดิมแต่เปลี่ยนร้านกัน ร้านนี้เปิดมากว่า 40 ปี กระเพาะปลาแท้ชั้นดี เครื่องครบครันแถมด้วยขนมจีบกับกุยช่ายปิดท้ายหน่อยอิ่มอร่อยจนเดินกลับแทบไม่ไหว เฮง กระเพาะปลาตุ๋นยาจีนเลิศรส – แถวตรอกโรงหมู แม้เป็นรถเข็นริมทางแต่คุณภาพระดับภัตตาคาร แน่นไปด้วยเครื่องยาจีนหลากชนิด กระเพาะปลาไร้กลิ่นคาว อร่อยจนต้องบอกต่อ กระเพาะปลามิตรโภชนา ศาลเจ้าพ่อเสือ – เป็นสูตรแต้จิ๋ว เรียกว่ารสชาติดั้งเดิมสุดๆ แถมบรรยากาศในร้านยังคงความคลาสสิกสไตล์จีนไว้ชัดเจน ใช้กระเพาะปลาทอดกรอบ น้ำซุปอร่อยมาก กระเพาะปลาเทเวศร์ – ร้านเก่าแก่ดั้งเดิมเปิดมายาวนานกว่า 70 […]

Read More
สูตรวิธีทำเมนู แกงส้ม ให้อร่อยจนน้ำตาไหล

สูตรวิธีทำเมนู แกงส้ม ให้อร่อยจนน้ำตาไหล

แกงส้มถือเป็นอาหารอีกประเภทที่คนไทยนิยมทานกันมาก ด้วยรสชาติอันแสนอร่อยมีความเปรี้ยวนำ ตามด้วยเผ็ดและหวานส่งผลให้อาหารจานนี้มีความกลมกล่อมสุดๆ แม้ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารยอดนิยมแต่ต้องยอมรับว่าการทำแกงส้มขึ้นมาสักหม้อไม่ใช่เรื่องง่ายเหมือนกันเพราะมีส่วนผสมต่างๆ อยู่เยอะพอสมควร ไล่ไปตั้งแต่พริกแกงไปจนถึงวัตถุดิบต่างๆ ที่ใส่ลงมาจนกลายเป็นความอร่อยอันเลอค่า ดังนั้นจะขอนำเสนอวิธีทำเมนูแกงส้มแบบอร่อยๆ ให้ทุกคนได้ลองเอาไปทดสอบกันดู วิธีทำเมนูแกงส้มแสนอร่อย ต้องเริ่มต้นจากการทำพริกแกงส้มให้เป็นก่อนเพราะนี่คือหัวใจของแกงส้มทุกหม้อ โดยส่วนผสมของพริกแกงส้มคือ พริกแห้ง, เกลือป่น, หอมแดง, กระชาย, กระเทียม และกะปิ นำส่วนผสมที่เป็นเครื่องเทศมาซอยจากนั้นหั่นพริกแห้งเป็นท่อนๆ ใส่ลงไปในครกตามด้วยเกลือเล็กน้อย ใส่เครื่องเทศที่ซอยไว้ทั้งหมดตำจนพอละเอียดใส่กะปิดแล้วตำจนเปลี่ยนสีกลายเป็นสีส้มเท่านี้ก็เรียบร้อย คราวนี้มาถึงขั้นตอนของการทำแกงส้มซึ่งต้องบอกว่าแกงส้มเองเป็นแกงที่สามารถเลือกสรรวัตถุดิบมาใส่ได้อย่างหลากหลายตามความต้องการของคนทานเลย แต่เอาง่ายๆ วันนี้เป็นแกงส้มชะอมกุ้งสดก็แล้วกัน วัตถุดิบและเครื่องปรุง ชะอมเด็ด, ไข่ไก่, กุ้งสดปอกเปลือก, พริกแกงส้ม, กะเฉด, เนื้อปลา (แล้วแต่ชอบ), น้ำมะขามเปียก, น้ำปลา, เกลือป่น, น้ำเปล่า, น้ำตาลมะพร้าว และผักต่างๆ หากต้องการใส่ลงไปด้วย ขั้นตอนการทำ นำน้ำเปล่าใส่ประมาณค่อนหม้อแล้วต้มจนเดือดจากนั้นใส่เนื้อปลาต้มลงไปจนสุก เมื่อสุกได้ที่ให้ตักเนื้อปลาขึ้นใส่ลงในครกที่มีพริกแกงส้มจากนั้นตำให้เข้าจนเป็นเนื้อเดียวกัน น้ำที่อยู่ในหม้ออย่าทิ้งให้เติมน้ำเปล่าเพิ่มลงไปตามเหมาะสมกับพริกแกง จากนั้นเปิดไฟ เทพริกแกงส้มลงไปในหม้อ รอเดือด เมื่อเดือดให้ปรุงโดยใส่น้ำตาลมะพร้าว, น้ำปลา และน้ำมะขามเปียกลงไป ชิมรสให้พอใช้ได้ หากต้องการใส่ผักต่างๆ ลงไปด้วยก็ให้ใส่ได้เลยยกเว้นกะเฉด (ผักที่แนะนำเช่น กวางตุ้งดอก, ผักบุ้ง, […]

Read More
รีวิว 10 ร้านเครปเย็น ความอร่อยจนต้องยกนิ้วให้ในกรุงเทพ

รีวิว 10 ร้านเครปเย็น ความอร่อยจนต้องยกนิ้วให้ในกรุงเทพ

เครปเย็นจัดเป็นเมนูของหวานที่หลายคนโปรดปรานเอามากๆ ด้วยรสชาติของแป้งเครปด้วยกับท็อปปิ้งต่างๆ ที่แต่ละร้านเลือกใส่มาให้ถือว่าเป็นทีเด็ดที่ต้องไปลองสัมผัสให้ทั่วเมืองกรุงว่ามีร้านไหนเด็ด ร้านไหนโดนกันบ้าง ว่าแล้วก็ตามมาดูรีวิวพร้อมกันได้เลย 10 ร้านเครปเย็นเมืองกรุง La Crêperie – ชั้น G สยามพารากอน เครปเย็นจากฝรั่งเศสแบบโฮมเมดแท้ๆ รสชาติต้นตำรับที่ต้องพิสูจน์ ใช้แป้งบัควีท ส่งให้เนื้อนุ่ม กลิ่นหอม มาพร้อมไอศกรีมสไตล์โฮมเมดอีกเช่นกัน อร่อยมาก I’m fine Cafe’- หมู่บ้านสัมมากร เครปเย็นเนยสดแท้ 100% พร้อมด้วยส่วนผสมระดับนำเข้าที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยกว่าเดิม เลือกแป้งกรอบหรือบางนุ่มก็ตามสะดวก แถมด้วยไส้หวาน ไส้คาวแบบตามใจชอบ เครปเย็นสายหวาน – ตลาดอินดี้ดาวคะนองต้องลองไปกิน ท็อปปิ้งกว่า 10 หน้า ให้ไส้แบบแน่นๆ วิปครีมเยอะๆ โปะด้วยไอศกรีมลูกยักษ์ แค่นี้ก็คุ้มค่ากับการจ่ายเงินแล้ว ใครชอบต้องลองด้วยตนเองเท่านั้น Randy Crepe & Dessert – แถว ม.หอการค้า อร่อยจนนักศึกษาเต็มร้าน เน้นการทำแบบสด ใหม่ ทุกวัน ไม่มีค้าง แต่ถ้าให้แนะนำต้อง Choki […]

Read More
แนะนำ รวมเมนูอาหารคลีนน่ากิน

แนะนำ รวมเมนูอาหารคลีนน่ากิน

สำหรับคนที่รักสุขภาพการเลือกทานอาหารถือเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้ร่างกายมีสุขภาพแข็งแรง เทรนด์ในช่วงนี้จึงมักได้ยินคำว่าอาหารคลีนกันบ่อยๆ ซึ่งอาหารเหล่านี้ต้องบอกว่าหลายคนมักเข้าใจความหมายผิดๆ คือต้องเป็นอาหารจืดๆ ชืดๆ ไม่อร่อย ทว่าในความจริงอาหารคลีนก็สามารถทานได้เหมือนอาหารปกติทั่วไปเลย แถมบางเมนูยังน่าลิ้มลองสุดๆ ว่าแล้วก็เลยขอพาไปรู้จักกับเมนอาหารคลีนน่าทานหน่อยว่ามีเมนูไหนกันบ้าง รวมความอร่อยเมนูอาหารคลีนน่าลอง ราดหน้าไก่ใส่ผักรวม – เมนูแรกสำหรับคนชอบทานราดหน้าแต่เรามาประยุกต์ได้ด้วยการใช้เส้นหมี่ข้าวกล้องลวกแล้วพักไว้ ผัดกระเทียมกับน้ำมันมะกอก ใส่อกไก่หมักไม่เอาหนัง ซอสปรุงรสแบบคลีน ไข่ไก่ จากนั้นใส่ผักตามต้องการ เช่น คะน้า, บร็อคโคลี่, แครอท, เห็ดหอม ฯลฯ ด้านน้ำราดหน้าปรุงด้วยน้ำเปล่า เต้าเจี้ยวเอาแต่เม็ด ปรุงรสด้วยเกลือ ซอสปรุงรสคลีน แค่นี้ก็เรียบร้อย ไก่ย่างเกลือ – เมนูนี้อร่อยและอิ่มด้วย นำอกไก่หมักเกลือแบบโซเดียมน้อย 1 คืน แล้วย่างบนกระทะเทฟลอน ต้มผักตามชอบหรือจะต้มไข่ต้มด้วยก็ได้ 1 ใบ ทานกับข้าวกล้อง และผักสดอีกหน่อยรับรองอร่อยเหาะ ไก่ผัดพริกสวน – เริ่มด้วยด้วยการหั่นอกไก่เป็นชิ้นจากนั้นใช้น้ำมันมะกอกเทลงไปเล็กน้อย (หรือบางคนจะผัดกับน้ำเปล่าก็ได้) ใส่พริกสวนซอยหรือโขลกหยาบลงไปกับกระเทียมผัดจนหอม จากนั้นใส่เนื้อไก่ตามด้วยซอสปรุงรสคลีน, สารสกัดจากมะพร้าว (แทนความหวาน) ผัดจนเข้ากันทานกับข้าวกล้องร้อนๆ อร่อยจริงๆ นะ สเต็กแซลมอน – เบื่ออาหารไทยๆ […]

Read More
รีวิวร้านของหวานชานมไข่มุก 10 แบรนด์ จากแฟนๆที่ชอบชานมไข่มุก

รีวิวร้านของหวานชานมไข่มุก 10 แบรนด์ จากแฟนๆที่ชอบชานมไข่มุก

เวลานี้เครื่องดื่มยอดฮิตติดลมบนของคนไทยมากที่สุดคงหนีไม่พ้นเมนูชานมไข่มุกจริงๆ สังเกตได้จากมีร้านขายชานมเยอะมากๆ ตามจุดต่างๆ โดยเฉพาะในเมืองที่ผู้คนเยอะ วันนี้จึงอยากมานำเสนอรีวิวชานมไข่มุกทั้งหมด 10 แบรนด์ที่กำลังยอดนิยมว่าเป็นอย่างไรบ้าง การันตีโดยแฟนชานมไข่มุก ไปดูกันได้เลย รีวิวชานมไข่มุก 10 แบรนด์ KOI The – รสชาติหวานโดนจนกินหวานแต่ถ้าคนไม่หวานก็สั่งลดความหวานได้ ราคาแอบแพงไปนิดแต่ด้วยคุณภาพของมุกก็ต้องบอกว่าคุ้มค่าสำหรับคนชอบไข่มุกนุ่มๆ อร่อยๆ ที่ลอยอยู่ในชานม Shake – เห็นกันบ่อยๆ กับแก้วเด็กหัวแหลม รสชาติออกชาไทยมากกว่าชานม มุกมีไม่เยอะมาก รสสัมผัสหนึบๆ หวานมันใช้ได้แต่แอบมีกลิ่นชาขึ้นจมูกหน่อย Dakasi – ถ้าดูจากขนาดกับราคาถือว่าคุ้มค่า แต่รสชาติมุกอาจไมได้ถึงกับว้าวมากนัก หวานปานกลางแต่มันได้ใจใครไม่ชอบความมันนี่แย่เลย ทว่าที่ชอบมากๆ คือกลิ่นหอมนมที่ช่วยให้รู้สึกดีมาก Ochaya – หากินได้ง่ายมาก มุกเคี้ยวแล้วหนึบหนับเพลินๆ คนชอบหวานคือดีแต่ใครไม่ชอบนี่แย่หน่อย ผสมความมันเข้าไปทำให้รู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าได้อารมณ์ในการกินอยู่ไม่น้อยเลย Moma’s Bubble Tea Bar – ราคารับได้ แต่มุกกินเข้าไปแล้วมันเหลวเกิน เน้นความหวานเป็นหลักจนบางครั้งไม่ค่อยสัมผัสถึงรสชาติของชามากนัก Kamu Tea – แบรนด์นี้เน้นเรื่องความหวานแบบหวานแหลมจนบางทีแอบแสบคอ ไข่มุกเม็ดเล็กไปนิดแต่ยังเคี้ยวมันได้อารมณ์ ราคาสมเหตุสมผลไม่แพงจนเกินไป Cha […]

Read More
แนะนำ 10 ร้าน หมูกระทะในกรุงเทพ

แนะนำ 10 ร้าน หมูกระทะในกรุงเทพ

ร้านอาหารยอดนิยมอย่างหมูกระทะถือว่าเป็นสิ่งที่เราเห็นกันจนชินตาในยุคนี้แม้ความนิยมอาจลดลงไปบ้างด้วยปัจจัยหลายๆ อย่างแต่ก็ยังคงมีร้านอีกจำนวนมากที่คึกคักและมีคนเข้าอยู่ตลอด จึงอยากแนะนำ 10 ร้านหมูกระทะรสเด็ดให้ได้รู้จัก ใครใกล้แถวไหนไปแวะชิมแถวนั้นกันได้เลย 10 ร้านหมูกระทะอร่อยของกรุงเทพฯ Bar B Q Resort – ร้านนี้มีหลายสาขาทั้งรามอินทรา 51, ปิ่นเกล้า, นวนคร, บางนา และบางแค เป็นแบบปิ้งย่างพร้อมทะเลเผา พร้อมอาหารคาวและหวานอีกเพียบ เชิญทานกันได้ตามใจชอบกันเลย The Season Buffet – จุดเด่นคือเนื้อโพนยางคำเจ้าแรกของไทยแต่ราคาสบายกระเป๋าพร้อมกันนี้ยังมีเมนูให้เลือกกันอีกเพียบสามารถทานกันได้แบบไม่อั้น ทีเด็ดคือหอยเชลล์ย่างเนย ร้านอยู่ที่ ซ.รัชดา 32 Bar B Q Terrace – ร้านหมูกระทะสุดเด็ดย่านพหลโยธิน 41 รวมทุกอย่างเอาไว้เสร็จสรรพ ทั้งอาหารสด อาหารปรุงสุก ขนมหวาน ผลไม้ ฯลฯ เรียกว่ามาที่นี่ที่เดียวอิ่มกันไปยาวๆ จนถึงพรุ่งนี้เช้าแน่ หมูกระทะคุณย่า สายไหม – ใครอยู่แถวนั้นคงรู้จักกันดีเพราะราคาแสนถูกแต่วัตถุดิบจัดเต็มมาก ราคาแค่ 200 ต้นๆ แต่รวมเครื่องดื่มเอาไว้เรียบร้อย คนพื้นที่ยังติดใจขนาดนี้คงต้องไปลองกันสักหน่อย […]

Read More
แนะนำ 10 ร้าน pizza สุดฮอตในเมืองกรุง

แนะนำ 10 ร้าน pizza สุดฮอตในเมืองกรุง

พิซซ่าถือเป็นอาหารที่คนไทยนิยมมากๆ แม้จะมีเจ้าดังที่สามารถสั่งแบบบริการส่งถึงบ้านได้แต่ถ้าได้ลองทานสุดยอดพิซซ่าที่ทำกันสดๆ อบจากเตาถ่านร้อนๆ คงอร่อยฟินกว่าหลายเท่า ว่าแล้วจึงอยากแนะนำให้ทุกๆ คนได้รู้จักกับ 10 ร้านพิซซ่าแสนอร่อยในกรุงเทพฯ ว่ามีที่ไหนต้องไปโดนบ้าง 10 ร้านพิซซ่ายอดนิยมของกรุงเทพฯ Gallery Pizzeria – ย่านสาทร 11 จุดเด่นคือพิซซ่าสไตล์นาโปลีฉบับพิเศษ คนในย่านนี้โดยเฉพาะพนักงานออฟฟิศจะรู้ดีว่าสั่งเดลิเวอรี่ที่นี่ออกจากเตามาแบบไหนไปถึงมือรสชาติก็ไม่เปลี่ยนแปลงเลย Lanta Pizza – พิซซ่าเตาถ่านที่เปิดร้านแรกๆ ของบ้านเรา อยู่เชิงสะพานปิ่นเกล้าฝั่งสนามเหลวง ที่นี่อร่อยตรงชีสที่สั่งแบบทรอปิคอลได้เลย อีกเมนูแนะนำคือ สปาเกตตี้คาโบนาร่า อร่อยชีสเยิ้มจนต้องขอเบิ้ล PizzaZo Bistro & Bar – สุขุมวิท 16 กับพิซซ่าแบบบิสโทรมีให้เลือก 21 หน้า บรรยากาศสบายๆ เหมาะกับการพักผ่อน หรือใครต้องการเดลิเวอรี่ที่นี่เขาก็มีให้บริการด้วยเหมือนกัน Big Mama Pizzeria – อยู่แถวอโศกซอย 1 ใครรักชีสห้ามพลาด เน้นพิซซ่าบางกรอบแต่เน้นชีสแถมวัตถุดิบบนหน้าอีกเพียบ จุดเด่นอีกอย่างคือแม้อยู่ใจกลางเมืองแต่ราคาสบายกระเป๋าสุดๆ Pizzapizza – พหลโยธิน 11 กับ […]

Read More